Zen Market: El restaurante del Sports Maketing Forum

• SMKF ha elegido al Restaurante Zen Market para desarrollar su Networkig Lunch en el evento del 20 de diciembre en el Santiago Bernabeu. La prensa ha comentado sus excelencias:

  «Este exclusivo restaurante asiático abrió sus puertas en 2010 para convertirse en un must de la cocina oriental en la capital ubicado en uno de los espacios clave del Santiago Bernabéu, con quien comparte valores comunes: exclusividad, ambiente único, prestigio y reconocimiento.

  De la mano del experimentado y exitoso restaurador Roger Chen, ZEN MARKET cautiva, y lo hace a través de los sentidos. Roger Chen apuesta por una fusión de la cocina japonesa y china con propuestas consolidadas como el pato laqueado o el sushi, y creativas combinaciones de las que nacen platos como los noodles con bogavante o el tartar de atún y tobikko negro, especialidades que conviven con más de 350 referencias de vino nacional e internacional. Todo ello con unos precios accesibles y con una gran relación calidad‐precio.

  Bajo la dirección del interiorista Nacho García de Vinuesa, ZEN MARKET envuelve al visitante en la atmósfera de Shanghai de los años veinte. El restaurante cuenta con piezas de alto valor histórico traídas de China entre las que destaca un milenario pórtico ubicado en la primera entrada del restaurante, un imponente busto de Mao o una amplia colección de leones de piedra de alto valor decorativo y artístico. Y así, tras degustar verdaderos bocados gourmet que demuestran el atractivo de la cocina asiática, y disfrutar de un ambiente que es capaz de trasladar al Shanghai más exquisito de principios de siglo, ZEN MARKET propone una amplia carta de cócteles. Entre los más conocidos nacionales e internacionales como el GinTonic o el Mojito, se encuentran algunas especialidades orientales, creadas con base de sake, que se podrán disfrutar en la zona de lounge, especialmente diseñada para continuar una cena de lujo.»

  Zen Market abre sus puertas al SMKF para dar el momento adecuado a un evento que exige la exclusividad de un espacio con el ambiente propicio para el desarrollo del networking del Forum.